El Rebost de Ger

Si andas por Ger, en la provincia de Girona, y buscas un lugar para cenar que te deje flipando, tienes que probar El Rebost de Ger en Plaça Major, 2. La chef Chusa la rompe con su menú de tastets, no te puedes perder las croquetas, los huevos trufados con foie y la tostada de butifarra negra con alioli. ¡Deliciosos! Con una puntación de 7.12 y precios que no te dejarán pelado, este sitio es un must. Además, apoyan los productos de proximidad y cuidan el medio ambiente. ¡Así que ya sabes, dale un vistazo en Tripadvisor y hazte un favor!

La carta de El Rebost de Ger

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croquetas

- Huevos trufados con foie

- Tostada de butifarra negra con alioli

- Boletus

- Ceviche

- Mejillones con curry

- Mollejas

- Croquetas caseras

- Puré de alcachofas

- Huevos estrellados con trufa y rebozuelos

Principales:

- Lubina

- Civet de Cabirol

- Canelones (variantes: pollo, asado)

- Arroz cremoso con trufa fresca

- Cola de buey con trufa

- Timbal de cola de buey

- Timbal de bacalao

- Pescado de calidad

- Cordero al horno

- Huevos ecológicos

Postres:

- Postre de manzana con anís

Bebidas:

(Información no proporcionada en las reseñas)

Cómo es la comida en El Rebost de Ger

Cuando te sientes a comer en este restaurante, la tamaño de las raciones es un tema a considerar. Para dos personas, te puede parecer que son muy escasas, así que ve preparado para compartir o pedir un extra. Pero no te dejes llevar solo por eso, porque la variedad de la carta es algo a destacar. Aunque no es mega extensa, lo que tienen está bien elaborado. Tiene suficiente para satisfacer, aunque no esperes una gran variedad.

En cuanto a las bebidas, la bodega es amplia y el precio no es una locura, te vas a encontrar con un buen surtido de vinos que le va a dar un toque especial a tu comida. Hablando de la comida, la calidad es algo que nadie puede discutir aquí. Es muy buena, incluso excelente en muchos platos, y los ingredientes son frescos. Sin embargo, cuidado: hay quienes dicen que en ocasiones la comida puede salir muy mala, así que es un poco impredecible.

La parte del sabor y la presentación es donde de verdad brilla el lugar. Los platos son exquisitos, elaborados y bien presentados. Cada bocado te deja sentir la armonía de sabores, y hay quienes dicen que es buenísimo. Y si tienes alguna restricción dietética, te van a aconsejar sobre los huevos ecológicos, que son un must para probar.

Cómo son los precios de El Rebost de Ger

Cuando te lanzas a comer en ese restaurante, la relación calidad-precio puede dejarte con un sabor agridulce. Muchos piensan que está descompensada, ya que aunque hay cosas que están bien, hay otros detalles que son decepcionantes. Algunos dicen que, a pesar de sus fallos, hay platos que son inmejorables, mientras que otros consideran que la calidad es solo correcta o incluso, muy mala.

Hablando de precios, prepárate porque pueden ser un poco desproporcionados. Los platos han subido y realmente ya no son baratos. Lo peor es el pan, que muchos consideran excesivamente caro. Por otro lado, hay quien piensa que los precios son razonables, aunque otros están convencidos de que son elevados.

Sobre la transparencia de precios y suplementos, la cosa se pone fea. Muchos clientes han mencionado que les han cobrado un extra por servicio y que la información sobre los costos no es clara. Te puedes llevar sorpresas con cargos inesperados, como ese extra de 1.75€ por persona solo por el servicio.

En cuanto a precios generales y promociones, hay opiniones mixtas. Algunos dicen que son correctos, mientras que otros los consideran caros. Un ejemplo curioso es el menú de primavera, que te costará 40€, mientras que el menú normal se queda en 27€. Así que ya sabes, si decides probar, ¡ve con la mente abierta y prepárate para lo que venga!

Cómo es el personal en El Rebost de Ger

Mira, te cuento cómo está la movida en este restaurante. La atención es rápida, pero a veces se convierte en un dolor de cabeza. Las reservas son un tema: hay pocas mesas, y eso hace que sea difícil conseguir un lugar. E incluso si logras reservar, la respuesta no es la mejor, lo que es un problema.

Cuando hay reclamos, la cosa se complica más. Muchos clientes se quejan de que no avisan sobre la cantidad de arroz, y cuando se trata de solucionar problemas, la atención es insatisfactoria y deficiente. La gente está bastante frustrada y no les gusta cómo manejan las quejas.

Ahora, en cuanto al trato del personal, hay un poco de todo. Algunos dicen que la atención es muy buena, con un trato exquisito y acogedor, pero otros han tenido experiencias malas, mencionando falta de profesionalismo en ocasiones, lo que deja un mal sabor.

Y si pensabas hacer algún cambio en tu pedido, olvídalo. Aquí la flexibilidad es cero. La mayoría de los clientes sienten que no hay manera de pedir algo especial. Así que, ya ves, este lugar tiene sus altibajos, y depende de tu suerte cómo te va a ir con el servicio.

Cómo es el local del El Rebost de Ger

¿Estás buscando un lugar con tranquilidad para disfrutar de una buena comida? Este restaurante tiene todo lo que necesitas. En general, el nivel de ruido es de lo más tranquilo, perfecto para una charla relajada. Aunque en ocasiones hay un poco más de movimiento, no es un sitio ruidoso. Cuando entras, te das cuenta de que la decoración es acogedora y bien cuidada, lo que te hace sentir cómodo al instante. Es un lugar encantador y elegante, ideal para esas salidas con amigos o una cena romántica.

Y no te preocupes por la limpieza: los baños están limpios, así que puedes sentirte bien al usar las instalaciones. Si buscas un espacio pequeño pero con buen ambiente y un toque de estilo, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!